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100家東京甜點店朝聖之旅:漫遊東京的甜點地圖

如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:



【博客來試用心得】“去東京,不吃甜點就太可惜了!”

本書蒐羅在日本東京的100家甜點專賣店,

帶你走遍大街小巷的老鋪新店,

品嘗甜點,拜訪職人,

體驗不一樣的朝聖之旅!


daruma帶你嘗遍東京的100家特搜甜點店,

ねんりん家的年輪蛋糕、群林堂的豆大福、新正堂的切腹最中、白髭のシュークリーム工房的龍貓泡芙、羽二重団子的醬油烤糰子……

還有人形燒、鯛魚燒、花林糖、仙貝等各式美味,

不僅細膩描寫店鋪背景與甜點風貌,

並貼心羅列拜訪每家店時的選擇推薦,

跟著逐步走訪東京大街小巷內的甜點地圖。

本書特色

精選100間甜點店的代表性甜點

羅列店裡最具代表性、最想推薦給讀者的甜點!

各種類型的甜點店

日式╳洋風、經典╳新潮,大街小巷裡的店鋪一網打盡!

甜點種類多樣化

和菓子、蛋糕、仙貝、大福、最中……各式美味通通收錄!

須知:

  • 出版社:四塊玉文創

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/08/14
  • 語言:繁體中文




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標籤註解:

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100家東京甜點店朝聖之旅:漫遊東京的甜點地圖 書籍大綱

100家東京甜點店朝聖之旅:漫遊東京的甜點地圖 閱讀讀書心得

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