
100家東京甜點店朝聖之旅:漫遊東京的甜點地圖
如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
daruma帶你嘗遍東京的100家特搜甜點店,
ねんりん家的年輪蛋糕、群林堂的豆大福、新正堂的切腹最中、白髭のシュークリーム工房的龍貓泡芙、羽二重団子的醬油烤糰子……
還有人形燒、鯛魚燒、花林糖、仙貝等各式美味,
不僅細膩描寫店鋪背景與甜點風貌,
並貼心羅列拜訪每家店時的選擇推薦,
跟著逐步走訪東京大街小巷內的甜點地圖。
本書特色
精選100間甜點店的代表性甜點
羅列店裡最具代表性、最想推薦給讀者的甜點!
各種類型的甜點店
日式╳洋風、經典╳新潮,大街小巷裡的店鋪一網打盡!
甜點種類多樣化
和菓子、蛋糕、仙貝、大福、最中……各式美味通通收錄!
須知:
作者: daruma
新功能介紹- 出版社:四塊玉文創
新功能介紹 - 出版日期:2015/08/14
- 語言:繁體中文
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標籤註解:
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