大家覺得選一本書，要注意那些條件呢?
對我來說，每本書在博客來中
都會有書的大綱介紹與作者介紹
這是我選書的兩大重點!
畢竟從書名中，其實是很難完整了解書中在講些甚麼
而這本食在有「速配」！史上最營養的蔬果魚肉烹調搭配圖鑑：媽媽沒有教、營養師都在學的172種食材健康料理秘技！營養功效加乘，預防效果加倍，看過相關大綱與作者背景
真的佩服這個作者的經歷，沒想到誤打誤撞，選到一本這好的書!
在這篇文章中
特別將他的大綱都抓出來給大家
讓大家也能在購買前
先看看大綱，再決定要不要下手囉~
加上 博客來本每月的優惠很多
也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧【博客來週年慶-爆買】
說明：
描述：
市場裡的菜，你都認識嗎？
你以為你真的「會買菜」嗎？
你家小孩只看過「煮熟以後的菜」嗎？
媽媽沒有教的廚房知識，
通通都在這裡！
這是一本「食材及搭配」的完全使用圖鑑，
能夠讓你快速了解每種食材的營養與效用，
還教你怎麼配菜、怎麼烹調最好。
吃對了，營養才能加倍、功效大大發揮！
牛肉+綠花椰菜，預防貧血！
花枝+馬鈴薯，消除疲勞！
高麗菜+牛奶，保護黏膜、預防胃潰瘍！
秋葵+豆腐，速瘦減肥！
只要這一本，就能完全了解吃的要領，
輕鬆掌握蔬．果．魚．肉的「神秘力量」！
本書特色【博客來週年慶優惠折扣-雙11】
◎ 有圖有真相！史上最完整的「圖鑑式指南」，讓你一次搞懂市場裡的常見食材！
韭菜、蔥花、蒜苗要怎麼分辨？豌豆、毛豆、蠶豆又怎麼分？你看過整條的鮭魚、鮪魚嗎？烏賊和章魚究竟有什麼不一樣？……走進市場，看見多到令人眼花撩亂的蔬果魚肉，你有沒有無從下手的感覺？本書以清晰好讀的圖片及文字，一次帶你認清172種食材的樣貌，教你學會各種蔬菜水果、魚肉蛋奶的挑選法、處理法、保存法，並告訴你怎麼吃、怎麼搭配、怎麼烹調最營養！
◎ 營養師上菜！史上最健康的「速覽式食譜」，讓你一目了然全家大小該吃什麼菜！
鹽漬毛豆可以解酒？蘿蔔紅燒肉可以提高免疫力？香菇炒蝦仁可以降膽固醇？鯛魚山藥沙拉可以美肌瘦身？紅酒配起司可以預防老化？……營養師開菜單，用超簡單的表格，將「菜色配法」、「食材效能」和「適用症狀」都列在當中，只要一眼就能看懂！就算沒做過菜也能立刻上手，打開冰箱拿對材料，隨手就能端出適合全家大小身體需求的好料理！
◎ 食物小學堂！史上最有趣的「食材介紹書」，讓你家小孩擺脫「五穀不分」的無知！
牛肉、豬肉和雞肉哪一種比較營養？五穀飯當中的黍米和粟米有什麼不同？櫻桃就是櫻花的果實？香蕉皮上出現黑色斑點還能吃嗎？……其實，廚房就是最好的教室，只是，絕大多數的媽媽們都沒有時間教！但請注意──千萬別養出「高學歷的生活白痴」！現在只要翻開這本書，就能從趣味滿滿、圖文並茂的介紹中，輕鬆走入家常食材的世界！
作者簡介
管理營養士小池澄子
《學歷》
日本女子營養短期大學
《現任》
KANA GREENCOOKING工作室負責人
日本女子營養大學生涯學習講師、日本和光大學心理教育學科講師、日本航空健康管理室講師。
專欄作家，出版過多本與「飲食生活」相關的營養學著作。
《經歷》
曾任職於明治乳業10年，負責孕婦、產婦及嬰幼兒的營養諮詢。並擔任托兒所、育嬰中心等機構營養調理指導員、「健康商談室」營養諮詢師。
積極推廣「營養飲食生活的保健知識」，受邀於各大行政機構及企業團體進行演講、營養諮商、烹飪教室教學等活動。
《著作》
《輕鬆學做健康美顏蔬果汁》、《絕色新鮮蔬果汁305種》等。
審訂者簡介
減重營養師 宋侑璇
《學歷》
實踐大學食品營養學系
《現任》
高雄醫學大學附設中和紀念醫院 體重管理中心營養師
高雄市政府、健康局、衛生局所等員工減重班指導講師
奇美電子、中鋼、中油、唐榮、台塑、南科、路竹科學園區等企業團體減重課程營養講師。
《經歷》
媚登峰駐店營養師、萬芳醫院肥胖防治中心減重班營養師、小港醫院家醫科減重班營養師。
譯者簡介
王淳蕙
《學歷》
日本草苑日本語學校、東吳大學日本語學科
《現任》
日商公司日本語教師
《經歷》
曾擔任台日技術合作．商機媒合交流會口譯員、「台北國際食品展」日本館口譯員、「亞洲消防首長協會第23回年會暨國際防災博覽會」隨行口譯員。
翻譯過日本流行雜誌、《小小服務大大滿意》作品等。
須知：
作者： 小池澄子
新功能介紹- 譯者：王淳蕙
- 出版社：蘋果屋
新功能介紹 - 出版日期：2013/04/11
- 語言：繁體中文
↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓
標籤註解：
食在有「速配」！史上最營養的蔬果魚肉烹調搭配圖鑑：媽媽沒有教、營養師都在學的172種食材健康料理秘技！營養功效加乘，預防效果加倍 書評
食在有「速配」！史上最營養的蔬果魚肉烹調搭配圖鑑：媽媽沒有教、營養師都在學的172種食材健康料理秘技！營養功效加乘，預防效果加倍 書籍介紹
食在有「速配」！史上最營養的蔬果魚肉烹調搭配圖鑑：媽媽沒有教、營養師都在學的172種食材健康料理秘技！營養功效加乘，預防效果加倍 閱讀心得
食在有「速配」！史上最營養的蔬果魚肉烹調搭配圖鑑：媽媽沒有教、營養師都在學的172種食材健康料理秘技！營養功效加乘，預防效果加倍 評比
食在有「速配」！史上最營養的蔬果魚肉烹調搭配圖鑑：媽媽沒有教、營養師都在學的172種食材健康料理秘技！營養功效加乘，預防效果加倍 內容大鋼
食在有「速配」！史上最營養的蔬果魚肉烹調搭配圖鑑：媽媽沒有教、營養師都在學的172種食材健康料理秘技！營養功效加乘，預防效果加倍 二手書
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熱門推薦！
2016年08月10日 08:14
▲余苑綺7月才正式將人工血管拆除。（圖／翻攝自余苑綺臉書）
娛樂中心／綜合報導
余天、李亞萍的二女兒余苑綺2014年被診斷罹患直腸癌，熬過12次化療終於重生，半年前結束治療，最近才拆除人工血管，正式與化療說掰掰，不過，她近日卻被爆料，她和透過網路認識的「水餃男」交往中，由於化療期間，她不顧身體還和男友四處遊玩、不忌口，惹得余家人全都不高興，對這段戀情投反對票。
據《壹週刊》報導，余苑綺7月底被直擊，在家門前搭上一輛黑色休旅車，之後直奔淡水，原來她和開車的男友準備逛老街約會，小倆口一路上打打鬧鬧，男方還不時按壓她的手掌心，互動甜蜜。據悉，這位男子年約40歲，最近才剛從大陸回台，目前正待業中，在家裡幫忙媽媽包水餃，兩人是透過網路認識。
▲余苑綺還未完全康復，就跟著男友上山下海，讓余家人很不滿意。（圖／翻攝自余苑綺臉書）
不過，余苑綺和水餃男的戀情，余家人都持反對票，因她家人認為，水餃男沒有穩定的工作之外，還常帶著剛結束化療的余苑綺四處遊玩，余苑綺本來都在家吃自己煮的，戀愛之後不但經常外食，海鮮、生食也統統不忌口。另外，今年7月初尼伯特颱風來襲時，男友還帶著她到河邊BBQ，讓余天勃然大怒。
事實上，余苑綺的戀情常被家人反對，她先前和小7歲的小開2年情也被看衰，弟弟余祥銓就曾在節目上直言：「她（余苑綺）總是選大家最不希望的那個。」對於水餃男這段戀情，余苑綺坦言確實不被家人祝福，「他（水餃男）油嘴滑舌，長輩不喜歡。」但澄清並沒有和對方在颱風天出遊。而媽媽李亞萍則是火氣頗大地回應：「你們不要來問我，我們今天才大吵一架，她會以為是我爆的料！」
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